Questi biscotti per chi li vede apparentemente assomigliano ai piparelli o quaresimali che sono dei biscotti Messinesi INGREDIENTI 115 gr. burro ammorbidito 60 gr. zucchero a velo setacciato 125 gr. farina 00 1 cucchiaio cacao amaro PREPARAZIONE… Continua a leggere→
Oggi avendo un po’ piu’ di tempo mi so dedicata alla cucina in modo da prepararmi per tutta la settimana che sta per giungere e fra tutte le pietanze ho preparato questi biscotti rendendo partecipe le mie bimbe cosi che… Continua a leggere→
INGREDIENTI: 300 gr di farina 00150 gr di zucchero2 tuorli170 gr di burro100 gr di cioccolato fondente 2 cucchiai d’acqua 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 pizzico di salezucchero a velo q.b. PREPARAZIONE Far ammorbidire 140 gr di… Continua a leggere→
Finalmente sono riuscita a fare una ricetta adatta a mia sorella che è allergica al cioccolato scuro che ogni volta che preparavo dolci essendo ghiotta di cioccolato scuro lei poverina si limitava a guardarli e non potermi mangiare….sorellinaa questi sono… Continua a leggere→
Questi biscotti ve li consiglio di gustarli anche caldi…e devo dirvi che mmmmmmm sono BUONISSIMIII INGREDIENTI PER 30 SAVOIARDI 4 uova fresche preferibilmente bio e grandi250 grammi di zucchero semolato120 grammi di farinaSucco senza semi di 1 limone e mezzozucchero… Continua a leggere→
Ingredienti 1 bicchiere di vino rosso o bianco zucchero semolato q.b. 1 bicchiere di zucchero 1 cucchiaino di lievito farina q.b.2/3 di bicchiere di olio PREPARAZIONE In una terrina versate il vino, l’olio, lo zucchero e il lievito.Mescolate poi aggiungete… Continua a leggere→
Quante volte avevamo voglia di farci una bella crostata ma non sapendo come fare la base di pasta frolla siam dovuti ricorrere a comprarla?!!? bene adesso vi spieghero’ passo passo il procedimento per poter anche voi farla comodamente a casa … Continua a leggere→
Nulla da invidiare ai migliori pizzaioli!!! Ingredienti – 500 ml di acqua potabile;– 1 kg di farina tipo 00;– 10 g di lievito di birra frescso;– 20 g di sale fino da sciogliere in acqua;– 20 g di olio extra… Continua a leggere→
Questa ricetta ci tornera’ utilissima e preziosa specialmente nel periodo dei morti quando vorremmo fara la frutta martorana {quei dolcetti a base di zucchero rappresentati da frutti o altro } INGREDIENTI 125 gr. farina di mandorle 125 gr. zucchero… Continua a leggere→
Qaunte volte ci siamo chiesti saremmo in grado di preparare un soffice e buon pan di spagna?!?! be’ io non pensavo di riuscirci ma seguendo passo passo questa ricetta e i suoi accorgimenti son riuscita a farlo cosi morbido che… Continua a leggere→
