Molti forse sconoscevano l’utilizzo di questa crema in alcuni dolci acquistati in pasticceria ma io essendo un ex pasticcera vi dico si anzi da me la usavamo anche per la farcitura dei biscotti al cioccolato naturalmente non si presentava bianca… Continua a leggere→
Oggi desidererei affrontare con voi un problema per molte donne che si cimentano in cucina sopratutto nel preparare le torte ossia come faccio ad inumidire la mia torta?!!? devo lasciarla secca e aggiungere la crema….e poi quale sara’ la bagna… Continua a leggere→
Be’ perdonatemi ma qui non riesco a decantare un dolce che ha come elemento principale il cocco che a me non piace ….ma nonostante tutto devo dirvi che oggi li ho preparati per quella monellina di mia figlia e mi… Continua a leggere→
Ci teniamo a precisare che codesta ricetta si avvicina perlopiu’ per coloro che desiderano preparare delle pietanze senza uova, burro e altre proteine animali.percui non possiamo garantirvi che il gusto finale possa essere positivo ma allo stesso tempo non vi… Continua a leggere→
Ieri sera avevo ospiti a casa e non avendo idea su cosa prepare per antipasto chiesi consiglio a mia sorella la quale mi disse che lei usa molto la mousse a base di salmone…be’ se devo essere sincera all’inizio ero… Continua a leggere→
INGREDIENTI per 12 involtini 2 melanzane lunghe1 cucchiaino di essenza di mandorla100 grammi di feta50 grammi di carne macinatapepesaleolio extravergine di olivamenta fresca PREPARAZIONE Tagliare le melanzane a fettine lunghe, salarle e metterle a scolare per 15 minuti. Nel frattempo preparare… Continua a leggere→
Ragazzi questo piatto ve lo consiglio è di una bonta’ infinita io lo espongo come antipasto ma a mio avviso puo’ essere anche fatto come contorno di una bella bistecca che ne pensate?!!? INGREDIENTI – Latte 1 cucchiaio –… Continua a leggere→
Ingredienti per 2 persone 2 banane1 bicchiere di miele liquido2 cucchiai di cannella in polvere PREPARAZIONE Riscaldare leggermente il miele.Mescolare bene la polvere di cannella con il miele.Tagliare le banane a fettine e cospargerle con il miele aromatizzato. Servire preferibilmente accompagnando le… Continua a leggere→
INGREDIENTI 150 g Cioccolato fondente 100 g Nocciole tritate 50 g Burro 2 cucchiai Rum q.b. Cacao amaro in polvere PREPARAZIONE Lasciate ammorbidire il burro fuori dal frigorifero e tagliatelo a pezzetti; tagliate a pezzettini anche il cioccolato e fondetelo… Continua a leggere→
Un ottimo primo anche se io non digerisco il pesto ma fatto in questo modo devo dirvi che non mi ha assolutamente dato fastidio Ingredienti: un mazzetto di rucola 50 gr. di pinoli olio di oliva 100 ml. di… Continua a leggere→
