Oggi vi presento il tiramisù , non avrebbe bisogno di presentazioni , chi non lo conosce !Ma questo è un tiramisù light, può essere mangiato anche dai celiaci poiché ho usato dei savoiardi fatti con farina di riso, non contiene… Continua a leggere→
Beh, sono sicura che questa ricetta già la conoscerete…però non vi dispiace se la posto lo stesso!! A dire la verità io l’ho imparata usando le melanzane impanate e fritte, ma non amo molto friggere anzi….odio proprio friggere….faccio solo qualche eccezione… Continua a leggere→
Le pere al cioccolato e cannella rappresentano un dessert tipico francese. Si tratta di un dolce semplice sia nella preparazione che negli ingredienti: quelli principali si esauriscono nel titolo della ricetta. Entrambi sapori apprezzati quello delle pere e del cioccolato,… Continua a leggere→
Se è vero che esistano un’infinità di varianti di torte di mele, è sempre bello andare alla ricerca di una nuova versione, e credo di averne trovata una da consigliarvi assolutamente: la torta di mele con salsa al caramello. Si… Continua a leggere→
La base della torta è una pasta frolla in cui abbiamo aggiunto il cacao amaro per renderla leggermente più scura. Il ripieno è fatto con cioccolato fondente, albicocche (fresche o secche oppure sciroppate) tagliate a metà, e una croccante crosticina di… Continua a leggere→
Nel caso in cui siate indecisi sul dessert da proporre durante una cena con amici vi suggerisco questa: la panna cotta alla vaniglia su salsa di cioccolato. Apparentemente dolce non troppo adatto alle occasioni importanti, ma l’avete vista? Così presentata… Continua a leggere→
Un dolce goloso e leggero, perfetto per chi soffre di celiachia perchè non contiene traccia di farine non consentite. L’idea è buona anche solo per annotare la ricetta della pasta frolla senza glutine, che vi potrebbe essere utile anche nel… Continua a leggere→
Per chi non voglia rinunciare ad un buon dolcetto anche nel caso in cui stia seguendo un regime alimentare ipocalorico.Si tratta di dolcetti permessi, per il fatto di essere caratterizzati da un apporto calorico e di nutrienti adatto a tale… Continua a leggere→
Ricettina golosissima a base di oreo, i cupcake lasagna. Lasagna perchè si presentano a strati, aspetto, questo, che contraddistingue appunto il famoso ed apprezzato primo piatto nostrano. Si tratta di dolcetti molto facili da realizzare in casa, non prevedono cottura… Continua a leggere→
Ci sono dolci freschi a cui nessuno sa resistere, tra questi la mousse alla fragola,La preparo spesso quando si avvicina l’estate e le fragole sono di stagione.Per venire incontro a tutti, ho pensato di proporvi la ricetta della mousse alla… Continua a leggere→
