Molto saporito e semplice da preparare Ingredienti: 200 g di funghi porcini 1 bottiglia di salsa di pomodoro ½ bicchiere di acqua ½ cipolla bianca 1 foglia di alloro Peperoncino in polvere q.b. … Continua a leggere→
Un sugo ricco e molto saporito INGREDIENTI 1 cipolla 200 gr. di salsiccia 100 ml. di vino bianco 300 gr. di funghi porcini 50 ml. di panna da cucina 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva … Continua a leggere→
Ingredienti (per 6 porzioni) 500 gr di farina300/350 gr di acqua (variabile a seconda del tipo di farina)15 gr di lievito di birra10 gr di sale PREPARAZIONE Per prima cosa prendete un recipiente e versatevi dentro dell’acqua tiepida dove… Continua a leggere→
INGREDIENTI – 4 tuorli – 100 g di zucchero – 60 g di farina – 1 bustina di vanillina – 450 ml di latte – 50 ml di caffè ben ristretto e zuccherato a piacere – 1 cucchiaio di rum… Continua a leggere→
Questo pane lo si usa sopratutto in Sardegna e io avendo una cugina di quella regione non potevo non farmi dare la ricetta che adesso girero’ a voi cari lettori INGREDIENTI 250 grammi di farina 00250 grammi di farina integralesale… Continua a leggere→
Molti forse sconoscevano l’utilizzo di questa crema in alcuni dolci acquistati in pasticceria ma io essendo un ex pasticcera vi dico si anzi da me la usavamo anche per la farcitura dei biscotti al cioccolato naturalmente non si presentava bianca… Continua a leggere→
Oggi desidererei affrontare con voi un problema per molte donne che si cimentano in cucina sopratutto nel preparare le torte ossia come faccio ad inumidire la mia torta?!!? devo lasciarla secca e aggiungere la crema….e poi quale sara’ la bagna… Continua a leggere→