INGREDIENTI 2 etti burro ammorbidito 2 etti zucchero a velo Una tazza di caffè forte 3 tuorli d’uovo Cacao amaro in polvere Biscotti secchi (i migliori sono i “Novellino” della Galbusera) PREPARAZIONE Lavorate a lungo il burro con lo zucchero… Continua a leggere→
Questo ve lo consiglio per una cena con amici ….si presenta bene è un dolce monoporzioni facile cosi da gestire PER LA PANNA COTTA AL CACAO: 300 gr di panna ( 300 gr )150 gr di latte intero120 gr di… Continua a leggere→
Ingredienti per 6 persone 1 confezione di Pavesini 250 g di ricotta vaccina 3 cucchiai colmi di zucchero semolato 200 g di panna montata 4 tazzine di caffè 3 tuorli d’uovo q.b. cacao amaro Preparazione Per prima cosa preparare… Continua a leggere→
Ingredienti per 6 persone 250 g di biscotti Digestive 100 g di burro fuso 2 tazzine di caffè ristretto 2 tuorli d’uova 2 albumi d’uova 125 g di zucchero 500 g di Philadelphia 1 bustina di vanillina q.b. zucchero a… Continua a leggere→
Un impatto di sensazioni dovuto all’incontro del cioccolato esterno con la confettura interna che ad alcuni devono essere sincera me compresa….non piace molto ecco perche’ al posto della confettura io uso la mia amata nutella Ingredienti per 12 persone 120… Continua a leggere→
Questo qui ogni volta che lo faccio penso sempre a mia sorella che purtroppo è allergica al cioccolto nero ma allo stesso tempo quando ci sta anche lei va a finire con lo mangiamo tutti bianco Ingredienti 200 g di… Continua a leggere→
Molto buono solo a vederlo…ma aggiungo anche nel gustarlo ragazzi…..provatelo cosi poi se vi piace potreste anche prepararlo nel periodo natalizio INGREDIENTI 80 gr. farina 100 gr. zucchero 3 uova 30 gr. cacao amaro mezzo cucchiaino lievito per dolci … Continua a leggere→
Questo budino è uno dei preferiti di mio nonno…..e devo dirvi che e’ anche facilissimo da realizzare non ci credete?!?!? provatelo anche voi Ingredienti (per 8 persone) 1 l di panna fresca120 g di zucchero semolato1 baccello di vaniglia20 g… Continua a leggere→
La mia PREFERITA e di tutti quelli che secondo me amano il cioccolato tipo le mie amichette Carmen e Anna INGREDIENTI 4 uova 180 g di zucchero 240 g di farina 20 g di cacao amaro 150 ml di… Continua a leggere→
Ingredienti per 6 porzioni: 300 g di cioccolato fondente – 300 g di panna fresca – 4 cucchiai di zucchero semolato – un ciuffo di menta ( facoltativa per chi non la gradisce ) – 400 g di lamponi… Continua a leggere→
