Finalmente anche noi potremmo tentare di preparare i cosiddetti baci perugina che ci fanno impazzire INGREDIENTI 300 g di nocciole 140 g di cioccolato al latte 40 g di burro 100 g di nutella 200 g di cioccolato fondente… Continua a leggere→
Wow che bonta’…solo a vederlo mi vien gia’ voglia di mangiarlo e a voi ?!?! INGREDIENTI per 9 persone 5 tuorli100 gr di zucchero500 gr di mascarpone250 ml di panna montata250 ml di latte di cocco3 fogli di colla di… Continua a leggere→
Ingredienti: 115 gr cioccolato fondente (minimo 70%) 85 gr di burro morbido 175 gr di zucchero di canna 2 uova 185 gr farina 00 3/4 di cucchiaino lievito per dolci 3/4 di cucchiaino di bicarbonato 1 pizzico di sale 250 ml… Continua a leggere→
Sapete spesso in pasticceria me lo chiedevano e io fra me e me pensavo …chissa’ quanto sara’ buono se ogni volta che quel cliente ha ospiti a casa lo richiede…be’ se mi permette di dire la mia io l’ho fatto… Continua a leggere→
Questo è ideale per tutti i golosoni di nutella…compresa me ingredienti: 8 uova 100 g di zucchero 100 g di cacao amaro 250 ml di panna per dolci 100 g di burro buccia grattugiata di un limone Nutella zucchero a… Continua a leggere→
Ragazzi questa è davvero una bomba sia per gli occhi che per il nostro palato… è di una bonta’ assoluta sembra difficile devo essere sincera per quanto concerne la preparazione ma poi…vi ripaghera’ garantito!!! Ingredienti per il disco di cioccolato:… Continua a leggere→
Non potete nemmeno immaginare quanto sia buona questa torta….oggi vi propongo una ricetta per riprodurla “facilmente” in casa. Calcolate almeno due giorni di tempo tra preparazione ed assemblaggio, e tanta, ma tanta pazienza, della quale comunque verrete ampiamente ripagati già… Continua a leggere→
Ingredienti: Una confezione di savoiardi; una banana a maturazione media; 2-3 cucchiai di nutella; 200 g di mascarpone; 2 bicchieri colmi di caffè e latte senza zucchero; 2 rossi e 2 albumi separati. 3 cucchiai di zucchero. Preparazione: Sbattete i… Continua a leggere→
Ingredienti 170 g di cioccolato fondente 2 tuorli 150 g di zucchero 2,5 dl di panna da montare 2 dl di latte 1 stecca di vaniglia 2 fogli di colla di pesce 150 g di gelato al pistacchio PREPARAZIONE Scaldate… Continua a leggere→
Ingredienti per 12 lecca lecca Per i biscotti savoiardo Albume 540 tuorlo 360 Zucchero semolato 500 g Farina 500 g Zucchero a velo 100 g Per la crema al mascarpone e cioccolato bianco Crema pasticcera 250 g… Continua a leggere→
