Come preparare la pizza della Colombia

Il girone finale del Campionato del mondo in Brasile è sicuramente l’evento sportivo di quest’anno. Le 32 migliori nazionali si sfidano tra loro per stabilire – si spera in partite appassionanti e spettacolari – chi sarà la squadra campione del mondo. E allora, naturalmente, non può per nessun motivo mancare un programma culinario di accompagnamento.Cos’altro potrebbe esserci di meglio di un’ottima pizza mentre si guarda trepidanti una partita live in TV? Ovvio: 32 ottime pizze: una pizza per ogni Paese partecipante create appositamente per i fan delle specialità italiane – con un pizzico di internazionalità. Non importa, quindi, per quale squadra batte il tuo cuore durante i Campionati del mondo. Il tuo palato sarà stuzzicato, in egual misura, da ognuna delle 32 ricette per pizza.

colombia

Ecco cosa ti servira’ se vorrai preparare la pizza della nazione della Colombia presente ai Mondiali

Ingredienti (Per 2 persone)

1 pacchetto di pasta per pizza pronta
1 pacchetto di Mozzarella
8 fettine di salame piccante
1 Peperone giallo
30 g. di Galbanino
Sale
Olio extravergine d’oliva

PREPARAZIONE
Tagliate il peperone giallo a strisce sottili e cuocetelo in padella con un filo d’olio e salatelo.Stendete la pasta per pizza pronta sottilmente, adagiatevi sopra la Mozzarella alternata al Galbanino , ai peperoni e alle fette di salame piccante.Cuocete la pizza nel forno preriscaldato a 250°C per ca. 15 minuti, o finché sarà dorata in superficie.A piacere potete aggiungere sulla base della pizza la salsa di pomodoro condita con olio extravergine d’oliva, sale e origano.

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