Pare che il periodo migliore per gustare l’ananas sia proprio questo.Stanca di mangiarla però così al naturale, ho pensato di farne qualcosa di un po’ più appealing. Un dessert semplice per chi non ha molto tempo da trascorrere in cucina… Continua a leggere→
La mousse al cioccolato bianco senza uova dalla consistenza morbida e vellutata, un ottimo dessert al cioccolato bianco da servire in ogni occasione. Inoltre per creare quell’aspetto spumoso della mousse non dovete fare altro che farla rassodare per un paio… Continua a leggere→
Molte volte quando si vuole preparare la mousse al cioccolato in casa può capitare che il risultato che si ottiene non è di quelli che ci si aspetta sia per la consistenza morbida che per la leggerezza.Per una perfetta preparazione… Continua a leggere→
Ecco la ricetta per preparare il pan di Spagna arrotolato e farcito con la crema al limone. Questo dolce che ha la forma di un rotolo viene preparato con un sofficissima base di pan di Spagna che è farcita da… Continua a leggere→
Se conoscevate già la crostata Tiramisù ma non avete mai provato a farla, vi consiglio di provvedere al più presto perché è un peccato di gola che vale davvero la pena fare!!! INGREDIENTI 300 gr di farina 00 2 uova… Continua a leggere→
Sempre per restare in tema di dolci alla nutella e per accontentare gli occhi di un mio lettore che adora la nutella in tutte le sue forme ecco che vi presento le crostatine alla nutella simili a quelle di una… Continua a leggere→
Un magnifico incontro tra cioccolato e caffè.In un guscio di croccante cioccolato una spirale di soffice pan di Spagna al cacao racchiude un morbido ripieno al caffè.Cosa dire di più? Niente. E’ solo da assaggiare, fidatevi! Ingredienti: Pan di Spagna… Continua a leggere→
La base della torta è una pasta frolla in cui abbiamo aggiunto il cacao amaro per renderla leggermente più scura. Il ripieno è fatto con cioccolato fondente, albicocche (fresche o secche oppure sciroppate) tagliate a metà, e una croccante crosticina di… Continua a leggere→
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 300 g di farina 200 g di zucchero120 g di cioccolato bianco vanigliato 100 g di burro 1,5 dl di latte 2 uova 1 bustina di lievito in polvere sale PREPARAZIONE Grattugiate 100 g di… Continua a leggere→