• Ricette di Secondi Piatti

    Rollé di Melanzane

    Beh, sono sicura che questa ricetta già la conoscerete…però non vi dispiace se la posto lo stesso!! A dire la verità io l’ho imparata usando le melanzane impanate e fritte, ma non amo molto friggere anzi….odio proprio friggere….faccio solo qualche eccezione… Continua a leggere→

    Ricette Particolari

    Pere al cioccolato e cannella

    Le pere al cioccolato e cannella rappresentano un dessert tipico francese. Si tratta di un dolce semplice sia nella preparazione che negli ingredienti: quelli principali si esauriscono nel titolo della ricetta. Entrambi sapori apprezzati quello delle pere e del cioccolato,… Continua a leggere→

    Ricette per Celiaci

    Crostata alla frutta

    Un dolce goloso e leggero, perfetto per chi soffre di celiachia perchè non contiene traccia di farine non consentite. L’idea è buona anche solo per annotare la ricetta della pasta frolla senza glutine, che vi potrebbe essere utile anche nel… Continua a leggere→

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