• Ricette di Pizze

    ❝ Pizza Vegetariana ❞

    INGREDIENTI 500 g di Pasta per pizza800 g di Polpa di pomodoro3 cucchiai di Olio extravergine2 Zucchine1 Melanzana1 Peperone Giallo o verdura di stagione PREPARAZIONE Lavate e preparate le verdure. Tagliate la melanzana a fette sottili nel senso della lunghezza,… Continua a leggere→

    Ricette di Pizze

    ❝ Pizza Biancaneve ❞

    INGREDIENTI 500 g Pasta per Pizza1 cucchiaio di Olio Extravergine2 Cipolle500 g Pecorino fresco30 g BurroSale q.b.Pepe q.b. PREPARAZIONE Quando la lievitazione e’ soddisfacente, con il matterello stendete la pasta sulla spianatoia infarinata o su un piano da lavoro, trasferitela… Continua a leggere→

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    ❝ Pizza Margherita ❞

    INGREDIENTI 500 g di pasta per pizza350 g di pomodori pelati sgocciolati300 g mozzarellaQualche foglia di BasilicoOlio extravergine di oliva q.b.Sale q.b.Parmigianoq.b. PREPARAZIONE Dopo aver preparato l’impasto della pizza  stendiamolo in una teglia unta d’olio o sulla piastra di cottura… Continua a leggere→

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    ❝ Cannoli ripieni ❞

     ❝ QUESTI CANNOLI SO DAVVERO BUONI E  IO PERSONALMENTE LI HO USATI IN 2 VERSIONI UNA COME ANTIPASTI FACENDOLI PIU’ PICCOLI E L’ALTRA VERSIONE A MO’ DI PIZZA Ingredienti Per 2 cannoli Pasta di pizza 200 g   Olio extravergine d’oliva… Continua a leggere→

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